Tổng quan

• Quy cách: 50gr up/con.
• Xuất xứ: Indonesia.
• Tình trạng: Đông lạnh.
• HSD: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản ở nhiệt độ tốt nhất -18 độ C.
• Địa chỉ kho hàng: Kho Liên Phương – Hải Phòng, kho SK3 – Hà Nội, kho Hoàng Phi Quân, kho Satra Bình Điền – Hồ Chí Minh và kho Transimex – Đà Nẵng.
• Hotline liên hệ: 1900 633 099.

Ốc đỏ KINGFISH

Ốc đỏ, hay còn được gọi là ốc gai đỏ, là một loại hải sản hiếm với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Phục vụ nhu cầu ngày càng tăng trên thị trường, KINGFISH tự hào mang đến nguồn cung ốc đỏ biển chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của các đối tác kinh doanh.

Đặc điểm của ốc đỏ

Ốc đỏ (tên khoa học Melongena Patula) là loại ốc có vỏ xoắn, đuôi nhọn, có các ụ nhô ra sần sùi. Miệng ốc bên ngoài có màu nâu sẫm, thịt màu đỏ, có vị giòn ngọt và hương thơm vô cùng đặc biệt.

Về dinh dưỡng, ốc gai đỏ có chứa protein, omega-3, khoáng chất và các vitamin A, C, E, B1, B2,… Bổ sung các chất quan trọng cho cơ thể, tiêu thụ một lượng thịt ốc vừa phải sẽ giúp người dùng khỏe mạnh hơn.

Loại ốc này sinh sống ở các rạn san hô hoặc những khu vực đá sạn, độ sâu từ 10 – 20m so với mặt nước biển. Ở Việt Nam, ốc gai đỏ tập trung ở Phú Quốc, Phan Thiết. Tuy nhiên, số lượng khai thác được khá ít và theo mùa vụ nên thường nguồn hàng trong nước không được ổn định.

Ốc đỏ KINGFISH – Lựa chọn chất lượng, giá tốt

Ốc đỏ KINGFISH được nhập khẩu trực tiếp từ biển Indonesia, trải qua quy trình làm sạch cát và tuyển chọn size kỹ lưỡng. Cấp đông ngay sau khi khai thác, thịt ốc giữ được vị ngọt, giòn và hương thơm đậm đà hấp dẫn. Đảm bảo duy trì nhiệt độ bảo quản -18 độ C, KINGFISH cam kết cung cấp từng con ốc ngon, chất lượng cho khách hàng.

Làm việc trục tiếp với các đơn vị khai thác, giá ốc đỏ luôn được KINGFISH kiểm soát ở mức ổn định và tốt so với thị trường. Dù đang trong thời điểm khan hiếm, chúng tôi vẫn có thể cung cấp cho bạn số lượng lớn với giá hợp lý nhất.

Gợi ý các món ngon từ ốc gai đỏ

Các món ngon từ ốc gai đỏ có thể kể đến như: Ốc đỏ nướng mắm nhĩ, ốc hấp sả, ốc bóp gỏi,… Muốn có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất, trong quá trình sơ chế, mọi người cần làm sạch ruột để tránh bị đắng, tê lưỡi khi ăn. Tham khảo thêm về các bước sơ chế loại ốc này cùng KINGFISH qua bài viết: Cách sơ chế ốc đỏ không tê lưỡi đơn giản tại nhà. 

Ngoài ốc đỏ, KINGFISH còn cung cấp nhiều loại thực phẩm khác như: ốc bulot, sò điệp Nhật, cá, cua, bào ngư,… Để khám phá chi tiết các mặt hàng mà chúng tôi cung cấp, gọi hotline 1900 633 099 hoặc nhắn tin về Fanpage KINGFISH Vietnam.

KINGFISH cam kết:

• Tất cả mặt hàng đều được nhập khẩu CHÍNH NGẠCH, giấy tờ đầy đủ.
• Hàng hóa KHÔNG ngâm tẩy, hóa chất.
• Công nghệ Frozen-live giữ nguyên chất lượng như tươi sống.

===================

GỌI NGAY để nhận báo giá cực tốt: 1900 633 099.

ĐĂNG KÝ trở thành nhà phân phối, đại lý bán lẻ: [email protected].