Không phải đơn vị nào cũng cấp đông hải sản đúng cách, đúng quy trình. Có khá nhiều phương pháp bảo quản hải sản ngay sau khi đánh bắt. Điển hình như ướp đá, phơi khô hoặc bảo quản bằng muối. KINGFISH xin khẳng định đấy là những phương pháp đúng nhưng chưa tối ưu. […]

Hiện nay, quy mô xuất nhập khẩu lượng hải sản vô cùng lớn. Việc vừa vận chuyển hàng nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi ngon là một bài toán khó. KINGFISH sẽ đưa lời giải cho bài toán này. Xin mời quý khách hàng cùng tìm hiểu quy trình đóng gói hải sản […]