Hotline: 0983 532 532 - 0567 338 333
info@kingfish.vn
136 Đường D3, Phước Long B, Tp. Thủ Đức, Tp.HCM
Hotline: 0983 532 532 - 0567 338 333
info@kingfish.vn
136 Đường D3, Phước Long B, Tp. Thủ Đức, Tp.HCM
en

Bạch tuộc làm món gì ngon nhất?

Bạch tuộc không còn là món ăn xa lạ trong các bữa tiệc biển. Loại hải sản này rất được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao cùng cách chế biến đa dạng. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức cho món bạch tuộc làm gì ngon hay bạch tuộc làm gì ngon nhất thì đừng vội bỏ qua bài viết này. Hãy lưu lại cách chế biến cho các món bạch tuộc sau đây, đảm bảo ăn là mê.

I/ Tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của bạch tuộc

Bạch tuộc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bạn đã biết chưa? Nếu chưa, hãy cùng điểm qua một số lợi ích về dinh dưỡng mà bạch tuộc đem lại nhé:

1. Cung cấp chất đạm: Bạch tuộc là một nguồn chất đạm giàu giá trị, hỗ trợ bảo vệ các cơ quan, mô, và hệ tống miễn dịch của chúng ta.

2. Chứa Omega-3: Bạch tuột cung cấp lượng axit béo Omega-3 dồi dào. Omega-3 có vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của não bộ, giảm nguy cơ bệnh tim và tăng cường sức khỏe tim mạch.

3. Khoáng chất và vitamin: Bạch tuột chứa nhiều khoáng chất và vitamin quan trọng như sắt, kẽm, magiê, vitamin B12 và vitamin C.

4. Thấp calo và giàu chất xơ: Bạch tuột có nhiều chất xơ và ít calo, giúp duy trì cân nặng và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

5. Tốt cho sức khỏe tim mạch: Bạch tuột chứa ít cholesterol và chất béo bão hòa, giúp giảm nguy cơ bệnh tim và các vấn đề tim mạch.

Giá trị dinh dưỡng mà bạch tuộc đem lại rất tuyệt vời phải không nào? Chúng ta hãy đọc tiếp để khám phá xem món bạch tuộc làm gì ngon nhé!

II/ Cách sơ chế bạch tuộc dễ dàng

Để biết được bạch tuộc làm gì ngon hay bạch tuộc làm gì ngon nhất, trước hết bạn phải biết cách sơ chế bạch tuộc sao cho sạch sẽ và an toàn, bạn có thể tham khảo cách sơ chế bạch tuộc sau đây:

  • Bước 1: Rửa sạch bạch tuộc

Trước tiên chúng ta hãy rửa sạch bạch tuộc. Nếu như bạn mua bạch tuộc đông lạnh hãy để giã đông rồi mới tiến hành rửa sạch. Sau khi đã rửa xong nên cắt hết xúc tua đi và để gọn sang một bên cho tiện sơ chế.

  • Bước 2: Loại bỏ đi phần nội tạng

Bạn nên dùng một con dao nhỏ, hoặc kéo để khía ở ngay vị trí dưới đầu. Bạn dùng dao bổ đôi phần này, loại bỏ hết các nội tạng bên trong và rửa sạch.

  • Bước 3: Rửa cùng với nước muối và chanh

Sau khi bạn đã loại bỏ được hết phần nội tạng thì bạn hãy dùng muối hạt và nước cốt chanh, bóp nhẹ nhàng rồi rửa thật sạch. Bạn có thể dùng giấm hoặc 1 nhánh gừng đập dập, đây cũng đều là những cách khử mùi tanh cho bạch tuộc rất hiệu quả.

  • Bước 4: Cắt nhỏ bạch tuộc

Ở phần đầu bạch tuộc chúng ta có thể đem cắt nhỏ thành hình nhẫn. Còn xúc tua thì bạn có thể tùy theo kích thước cũng như sở thích của mỗi người mà đem đi cắt thành từng đoạn có kích thước khác nhau.

Như vậy bạn đã biết cách chọn mua và sơ chế bạch tuộc rồi, giờ hãy cùng tìm hiểu xem món bạch tuộc làm gì ngon để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày của gia đình bạn nhé.

III/ Bạch tuộc làm món gì ngon?

Khi vào bếp, chắc hẳn các bà nội trợ hay phân vân bạch tuộc làm gì ngon, vậy thì hôm nay KINGFISH sẽ chia sẻ 5 món ngon từ bạch tuộc cực kì dễ làm:

1. Bạch tuộc hấp bia

Nếu ai đó hỏi bạch tuộc làm gì ngon thì có lẽ bạch tuộc hấp bia là món đơn giản nhất nhưng lại cuốn hút nhất bởi hấp vẫn giữ được phần thịt dai giòn, ngọt nước. Miếng bạch tuộc giòn giòn, chấm thêm chút nước mắm chua cay, chỉ nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn rồi. Bạch tuộc hấp bia chắn chắn là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hải sản hoặc bữa tiệc biển.

2. Bạch tuộc nướng

Bạn có thể nướng bạch tuộc trên than hoặc trên vỉ nướng để bạch tuộc được thơm ngon, đậm vị hơn. Trước khi nướng, bạn có thể ướp bạch tuộc với các gia vị như tỏi, tiêu, hành. Bạn có thể kết hợp bạch tuộc nướng với rau sống, nước sốt chanh hoặc mù tạt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

3. Bạch tuộc xào sả ớt

Món bạch tuộc xào sả ớt này thường được làm trong một chảo nhanh chóng với sả, ớt, tỏi và các loại gia vị khác. Bạch tuộc được xào nhanh để giữ độ mềm và giòn. Đây là một món ăn có hương vị đậm đà, cay nồng và thường được kết hợp với các loại rau củ để giảm bớt độ cay cho món ăn.

4. Mì xào bạch tuộc

Mì xào bạch tuộc là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Đông Á. Bạch tuộc thường được xào cùng mì, rau và gia vị đặc trưng để tạo ra một món mì xào thơm ngon và hấp dẫn. Mì xào bạch tuộc có hương vị đậm đà, cay nhẹ và thường được kèm theo rau sống, dưa leo, cà chua.

5. Bạch tuộc chiên giòn

Món này thường làm từ bạch tuộc cắt miếng nhỏ được tẩm bột chiên giòn và rán cho đến khi vàng và giòn. Bạn có thể chấm bạch tuộc chiên giòn cùng với các loại sốt như tương ớt, tương cà,… để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Trên đây là một số gợi ý cho bạch tuộc làm gì ngon, bạn có thể tham khảo nhiều cách chế biến khác tùy vào sở thích cá nhân và nền ẩm thực của bạn để tìm ra món bạch tuộc làm gì ngon nhất nhé!

IV/ Kết Luận

Qua bài viết trên, bạn đã bỏ túi những cách chế biến bạch tuộc làm gì ngon chưa? Những món ăn hấp dẫn từ bạch tuộc không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn tăng thêm hương vị cho bữa tiệc của bạn. Hãy thử những món ăn mà KINGFISH gợi ý phía trên để làm đa dạng thực đơn hằng ngày của bạn nhé.

Tại KINGFISH chuyên cung cấp sỉ bạch tuộc các loại: bạch tuộc 1 da, bạch tuộc 2 da, bạch tuộc mazda trâu, bạch tuộc mazda xanh,..

KINGFISH cam kết:

+ Tất cả mặt hàng đều được nhập khẩu CHÍNH NGẠCH, giấy tờ đầy đủ.

+ Hàng hóa KHÔNG ngâm tẩy, hóa chất.

+ Công nghệ Frozen-live giữ nguyên chất lượng như tươi sống.

===================

GỌI NGAY để nhận báo giá cực tốt: 0567 338 333

ĐĂNG KÝ trở thành nhà phân phối, đại lý bán lẻ: kingfish.xnk@gmail.com

Đọc thêm: Cách làm bạch tuộc nướng, cách làm bạch tuộc xào,

Contact Me on Zalo
0983.532.532