Mực ống làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ mực ống
Mực ống làm món gì ngon? Mực ống vốn đã quá nổi tiếng là một trong số những loại hải sản ngon và giàu dinh dưỡng. Mực ống có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau dựa trên phương pháp nấu như xào, chiên, nướng, … Hôm nay, KINGFISH sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc “mực ống làm gì ngon?” thông qua 10 món ngon từ mực ống nhé.
1. Mực ống chiên nước mắm
Hôm nay KINGFISH sẽ gợi ý cho bạn món mực ống chiên nước mắm cực ngon. Với công thức độc đáo, món ăn này hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, chinh phục vị giác của thực khách.
Mực ống được chế biến một cách tinh tế, giữ nguyên sự giòn tan và hương vị đặc trưng. Nước mắm kết hợp cùng các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng, vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay, khiến cho mỗi miếng mực trở nên kích thích vị giác.
Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn. Món mực ống chiên nước mắm cũng rất phong phú khi kết hợp với cơm nóng hoặc làm món nhậu, hứa hẹn sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính nhất.
2. Mực ống nhồi trứng muối chiên giòn
Hãy thử đổi khẩu vị với món mực ống nhồi trứng muối chiên giòn, một biến thể mới của mực nhồi thịt chiên.
Chế biến mực này bằng cách nhồi từng con mực với trứng muối thơm ngon, sau đó chiên cho đến khi lớp bên ngoài trở nên giòn và màu vàng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm của phần vỏ chiên xù, đến sự ngọt thịt, dai giòn của mực và hương vị béo bùi của nhân trứng muối bên trong.
Để tận hưởng hương vị ngon miệng này, bạn có thể kèm theo tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise. Đặc biệt, ăn cùng cơm trắng sẽ tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
>>> Khám phá cách làm mực ống nhồi thịt chiên ngon và đưa cơm tại đây
3. Hủ tiếu mực
Hủ tiếu mực đã không còn xa lạ với quý thực khách. Đây là một món cực kỳ thích hợp để chiêu đãi người thân và bạn bè những dịp cuối tuần hoặc ngày lễ.
Nước lèo của món ăn này được tạo nên từ hòa quyện giữa vị ngọt thanh của xương, sự thơm ngon của khô mực và tôm khô. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự dai giòn, tươi ngon của mỗi khoanh mực và thịt băm được nêm nếm vừa phải. Hủ tiếu được trụng vừa tới, giữ cho mức độ dai mềm đúng chuẩn.
Sau khi múc hủ tiếu ra tô, bạn có thể thêm vài lát ớt, chút tiêu, tỏi phi, hành phi và một ít chanh để tạo thêm hương vị. Món ăn sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng hơn.
Để tăng thêm phong phú cho bữa ăn, bạn có thể kèm theo giá, hẹ và các loại rau sống mà bạn yêu thích. Cuối cùng, hãy trộn đều mọi thứ và thưởng thức một bữa hủ tiếu đậm đà và ngon miệng!
4. Mực chiên bơ tỏi
Mực chiên bơ tỏi không chỉ là một món ăn ngon cho bữa tối mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhậu cuối tuần. Những miếng mực được chiên giòn, bên ngoài lớp vỏ vàng óng, bên trong thịt mực vẫn giữ được độ ngon, dai dai và thơm phức.
Khi món ăn vừa chín, hương thơm của bơ kết hợp với vị thơm nồng của tỏi lan tỏa khắp căn bếp, tạo nên một khung cảnh hấp dẫn khó cưỡng. Món mực chiên này thường được ăn kèm với sốt cay, chua hoặc ngọt để tăng thêm hương vị đa dạng. Bạn cũng có thể thử kết hợp mực chiên bơ tỏi với một chén salad mát lành để tạo sự cân bằng giữa vị ngon và độ béo của món ăn.
5. Mực xào bông hẹ
Mực xào bông hẹ là một sự kết hợp ngon miệng mà bạn nên thêm vào danh sách món ăn gia đình. Mực ống được xào chín cùng bông hẹ tạo nên hương vị đặc trưng, từng miếng mực vẫn giữ được sự giòn dai và vị ngọt mềm của bông hẹ.
Thưởng thức món ăn kèm với nước tương mặn, ngọt, cay là một trải nghiệm thú vị. Món mực xào này hoàn hảo để làm một món mặn trong bữa cơm hàng ngày, đem đến hương vị ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình.
6. Mực chiên muối tắc
Mực chiên muối tắc là một món ngon với lớp vỏ giòn vàng, phủ một lớp sốt muối tắc vừa chua chua vừa mặn mặn, cùng hương thơm đặc trưng của lá húng quế. Hương vị tuyệt vời của món ăn này khiến bạn không thể cưỡng lại sau mỗi miếng thưởng thức.
Để thưởng thức hết hấp dẫn của món mực chiên muối tắc, bạn có thể kết hợp với nước ngọt, bia hoặc rượu soju để tạo thêm lớp hương vị đặc biệt. Một lựa chọn tuyệt vời cho buổi nhậu hoặc khi bạn đang thưởng thức phim cùng bạn bè!
7. Mực ống rim me chua ngọt
Mực ống rim me chua ngọt là sự pha trộn tinh tế giữa vị chua của me, ngọt ngọt của đường thốt nốt và mặn mặn của nước mắm. Đặc biệt, các loại rau củ như cà chua, khóm, cà rốt được thêm vào để bổ sung chất dinh dưỡng cho món ăn.
Mực vẫn giữ được sự giòn dai, thấm đẫm trong nước sốt thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn có thể rắc thêm ít tiêu xay, ngò và hành lá để tạo ra một hương vị độc đáo. Món ăn này thường được thưởng thức cùng cơm nóng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.
8. Mực nhúng giấm
Mực nhúng giấm dù đơn giản với các nguyên liệu cơ bản nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Mực tươi khi nhúng vào nồi giấm đun sôi sẽ chín vừa, không quá mềm.
Thưởng thức mực cuốn cùng bún, rau sống, dưa leo và khế chua, sau đó chấm với mắm nêm sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đây là một món ăn thanh đạm, vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua!
9. Chả mực rau củ chiên giòn
Chả mực rau củ chiên giòn là một sự pha trộn độc đáo giữa mực ống, cá thác lác và rau củ như cải bó xôi, cà rốt. Với lớp vỏ bên ngoài được chiên giòn vàng, bên trong chả mực được gia vị nêm nếm vừa miệng, đậm đà.
Món ăn này không chỉ hấp dẫn với người lớn mà còn khiến các bé nhỏ cũng say mê không ngừng. Hương vị độc đáo và phong phú của chả mực rau củ chiên giòn sẽ chinh phục mọi thực khách thưởng thức.
10. Mì ý mực đen
Mì ý mực đen không chỉ thu hút bởi sự độc đáo của màu sắc đen bóng mà còn bởi hương vị đậm đà, vừa miệng của sợi mì. Sợi mì dai dai mềm mềm kết hợp tinh tế với hương thơm đặc trưng của rau thì là.
Trong món mì này, mực ống và tôm được xào với màu sắc điệu nên, tạo nên sự hòa quyện hài hòa với mùi thơm của tỏi phi. Mực và tôm giữ được độ tươi ngon, dai giòn và ngọt thịt đặc trưng của hải sản. Chuẩn bị món này vào cuối tuần sẽ khiến bữa ăn gia đình trở nên thêm phần tuyệt vời!
Mực ống giá bao nhiêu, mua mực ống ở đâu giá tốt?
Mực ống bao nhiêu 1kg?
Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán mực ống trên toàn quốc. Vì thế giá mực cũng khác nhau dao động từ 250.000 – 400.000đ/kg tuỳ theo kích cỡ và hàng tươi hay đông lạnh. Chính vì vậy bạn nên tìm mua mực ống giá sỉ chất lượng tại những cơ sở lớn, uy tín.
Mua mực ống ở đâu giá tốt nhất?
KINGFISH là cơ sở phân phối mực ống chất lượng với giá tốt nhất trên toàn quốc. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp nguyên liệu chính nhiều nhà máy, xí nghiệp chế biến, cơ sở sản xuất, hệ thống phân phối, chuỗi nhà hàng, siêu thị trên toàn quốc. Để liên hệ đặt hàng, quý khách có thể liên hệ đến hotline 0983.532.532 hoặc Fanpage Kingfish Vietnam để được hỗ trợ.
Hy vọng thông qua bài viết này, KINGFISH đã giúp bạn tìm hiểu được chủ đề mực ống làm món gì ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công 10 món ngon từ mực ống nhé!
Tag: Mực ống làm gì ngon, mực ống nấu món gì ngon, mực ống chế biến gì ngon, món ngon chế biến từ mực ống.