Tôm càng xanh cháy tỏi – Một món ăn ngon khó cưỡng
Cách làm tôm càng xanh cháy tỏi đơn giản giúp bạn tự tin chuẩn bị thực đơn gia đình. Trong thế giới ẩm thực đa dạng của Việt Nam, một trong những món hấp dẫn không thể bỏ qua chính là tôm càng xanh cháy tỏi. Với hương vị thơm ngon, bắt mắt và độ giòn của tôm, cùng với sự hòa quyện của bơ tỏi. Tôm càng cháy bơ tỏi làm say đắm khẩu vị và tạo nên một bữa tiệc ẩm thực tuyệt vời. Hãy cùng với KINGFISH – Nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm chuyên nghiệp tìm hiểu bí quyết để làm ra món ăn tuyệt vời này nhé.
Hướng dẫn cách làm Tôm càng xanh cháy bơ tỏi
Nguyên liệu để làm món Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
- Tôm càng xanh (1kg): Chọn tôm tươi ngon để đảm bảo hương vị tốt nhất.
- Bơ nhạt (50g): Sử dụng bơ để tăng độ béo và thêm hương vị cho món ăn.
- Tỏi (1 củ): Tỏi được bóc vỏ và băm nhuyễn, tạo nên hương vị thơm ngon và đặc trưng.
- Ớt tươi (2 trái): Băm nhuyễn ớt để tăng cường độ cay và màu sắc cho món ăn.
- Xà lách, rau thơm, rau răm: Dùng để trang trí và làm tăng sự tươi mới cho bữa ăn.
- Muối, hạt nêm và gia vị khác: Sử dụng để nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
>>> Tham khảo thêm giá tôm sú loại to để làm tôm cháy tỏi tại đây
Hướng dẫn cách làm Tôm càng xanh cháy bơ tỏi
- Chuẩn bị tôm: Rửa sạch tôm và loại bỏ chân càng, đầu gạch, và chỉ lưng thân tôm.
- Chiên tôm: Sử dụng chảo dầu để chiên tôm cho đến khi chúng có màu vàng óng. Đặt tôm ra giấy thấm dầu.
- Chế biến sốt bơ tỏi: Đun tan bơ nhạt, sau đó thêm tỏi băm và ớt băm vào. Nêm gia vị cho vừa ăn.
- Hòa quyện tôm và sốt bơ tỏi: Cho tôm vào chảo với sốt bơ tỏi, đảo đều để tôm thấm gia vị. Tắt bếp khi sốt sắc lại vào tôm.
Lưu ý trong khi thực hiện món Tôm càng xanh cháy bơ tỏi
- Chọn tôm tươi: Tôm càng tươi, càng ngon. Chọn những con có vỏ màu sắc tươi tắn và thịt chắc.
- Sử dụng bơ nhạt: Bơ nhạt không chỉ tăng độ béo mà còn làm cho sốt bơ tỏi trở nên mịn màng và thơm ngon hơn.
- Nêm gia vị thích hợp: Đảm bảo nêm gia vị sao cho vừa ăn, không quá mặn hoặc ngọt.
- Trang trí đẹp mắt: Khi trình bày, sắp xếp tôm lên đĩa một cách hấp dẫn. Kết hợp với rau xanh để tạo điểm nhấn màu sắc.
Với hướng dẫn cách làm chi tiết và những mẹo nhỏ này, bạn sẽ có được một đĩa “tôm càng xanh cháy tỏi” hấp dẫn và ngon miệng mỗi khi nấu.
Lợi ích của món Tôm càng xanh cháy tỏi
Chất lượng dinh dưỡng của Tôm càng xanh
- Rich in protein: Tôm càng xanh là nguồn protein chất lượng cao, quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe của cơ thể.
- Omega-3 fatty acids: Chất béo omega-3 trong tôm hỗ trợ sự phát triển của não bộ và giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.
- Vitamin và khoáng chất: Tôm càng xanh cũng cung cấp nhiều vitamin như B12, B6, và khoáng chất như sắt, zinc, giúp tăng cường hệ miễn dịch và năng lượng.
Hương vị đặc trưng của món Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
- Hòa quyện hương vị tôm và tỏi: Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị ngọt ngon của tôm và độ thơm của tỏi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
- Độ giòn của tôm: Phần thịt tôm được chiên giữ được độ giòn, tăng thêm sự hấp dẫn cho khẩu phần.
Lợi ích sức khỏe từ món Tôm càng cháy bơ tỏi
- Hỗ trợ tiêu hóa: Tỏi được biết đến với khả năng kích thích sự tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
- Chống oxi hóa: Thành phần trong tôm và tỏi có khả năng chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của các gốc tự do.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Omega-3 trong tôm có thể giảm cholesterol và nguy cơ các vấn đề tim mạch, làm tăng sức khỏe cho hệ tim mạch.
Đối với người yêu ẩm thực và chăm sóc sức khỏe, món “tôm càng xanh cháy tỏi” không chỉ là sự hòa quyện vị ngon mà còn là lựa chọn thông minh để bổ sung chất dinh dưỡng và thỏa mãn khẩu phần ẩm thực đa dạng.
Lý do chọn nên KINGFISH – Nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm chuyên nghiệp để mua tôm càng xanh
KINGFISH – Đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm chuyên nghiệp cung cấp tôm càng xanh to, chất lượng. Dưới đây là một số lý do khiến bạn nên lựa chọn mua tôm càng xanh & hải sản giá tốt tại KINGFISH:
- Chất lượng cao: KINGFISH cam kết cung cấp thực phẩm chất lượng cao. Chúng tôi chú trọng vào chất lượng sản phẩm tôm càng xanh tươi & các loại hải sản. Đảm bảo hương vị tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Công nghệ Frozen-Live: Sử dụng công nghệ cấp đông tiên tiến giúp bảo quản độ tươi ngon của hải sản. Đồng thời Frozen-live giúp giữ lại chất dinh dưỡng và hương vị nguyên bản như vừa mới đánh bắt.
- Uy tín thương hiệu: KINGFISH là đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm chuyên nghiệp lâu năm. Chúng tôi tự tin là đối tác của nhiều đơn vị kinh doanh thực phẩm lớn trên toàn quốc.
- Đa dạng sản phẩm: KINGFISH cung cấp tôm càng xanh và nhiều loại thuỷ hải sản, thực phẩm khác. Bạn có thể tự tin lựa chọn, đồng thời đảm bảo sự đa dạng trong bữa ăn của bạn.
- Phục vụ toàn quốc: KINGFISH tuyên bố sẵn sàng phục vụ từ Bắc đến Nam, đến 63 tỉnh thành.
- Dịch vụ khách hàng tận tâm: Hotline 0983 532 532 sẵn sàng phục vụ và hỗ trợ quý khách.
- Tính tiện lợi và linh hoạt: Truy cập ngay Website KINGFISH hoặc Fanpage Kingfish Vietnam để liên hệ đặt hàng. Sản phẩm KINGFISH có mặt tại nhiều chuỗi siêu thị, chuỗi nhà hàng, đại lý phân phối trên toàn quốc.
Lời kết
Với những bước chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, tôm càng xanh cháy tỏi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là biểu tượng của sự ngon miệng và đậm đà. Để có những bữa tiệc gia đình hoặc những buổi sum họp đầm ấm, đừng quên thử nghiệm theo công thức mà KINGFISH – Nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm chuyên nghiệp đã giới thiệu và chinh phục khẩu vị với món ngon này nhé. Tôm càng xanh cháy tỏi chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả thực khách, tạo nên những kỷ niệm ẩm thực khó quên
