Tôm mũ ni là tôm gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu, cách chế biến tôm mũ ni
Tôm mũ ni là một loại hải sản quý báu với hương vị cực ngon kèm theo giá trị dinh dưỡng cao. Tôm mũ mi phù hợp để chế biến thành nhiều món ngon để làm đa dạng hoá thực đơn gia đình bạn. Có rất nhiều những thắc mắc xoay quanh tôm mũ ni là như tôm mũ ni là tôm gì, tôm mũ ni giá bao nhiêu, tôm mũ ni làm gì ngon, …? Hôm nay, KINGFISH sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về tôm mũ ni thông qua bài viết này nhé!
Tôm mũ ni là tôm gì?
Tôm mũ ni, còn được gọi với tên gọi khác là tôm vỗ. Tôm mũ ni là một loài động vật thuộc họ giáp xác. Tôm mũ ni có đến mười chân và sống ở các vùng biển, đại dương ấm. Chúng có bộ xúc giác rất lớn ở phía trước đầu, trông giống như những cái đĩa lớn.
Tôm mũ ni thường sinh sống ở vùng nước cạn có rạn san hô phát triển. Ở nước ta, tôm mũ ni thường sinh sống tại các khu vực biển miền Trung Việt Nam như Bình Định, Nha Trang, Phan Thiết. Khối lượng của loài tôm này thường dao động từ 0,5 đến 1,2 kg/con, có những con lên đến 1,5-2 kg/con.
Thịt tôm mũ ni có vị ngọt, dai và thơm ngon, rất bổ dưỡng. Trong 100g thịt tôm có 95 calories, 121mg cholesterol, 185mg sodium, 0,8g chất béo, 39mg omega-3, 49mg EPA và 45mg omega-6.
Tôm mũ ni có ba loại chính: tôm mũ ni đỏ, tôm mũ ni trắng và tôm mũ ni đen. Trong đó, tôm đỏ và tôm trắng có giá trị thương mại cao hơn so với tôm đen.
Tôm mũ ni giá bao nhiêu, mua tôm mũ ni ở đâu?
Tôm mũ ni giá bao nhiêu?
Tôm mũ ni được coi là loài hải sản có giá trị kinh tế cao, một phần do chất lượng thịt rất ngon và khó đánh bắt.
Giá bán của tôm mũ ni có sự khác biệt tùy thuộc vào loại, kích cỡ, và trạng thái (tươi sống, ngộp, hoặc đông lạnh). Giá bán trung bình như sau:
- Tôm mũ ni tươi sống: Tôm mũ ni trắng có giá khoảng 650K – 800K/kg, tôm mũ ni đỏ có giá khoảng 1 triệu – 1 triệu 7/kg
- Tôm mũ ni đông lạnh: 500K/kg
- Tôm mũ ni ngộp: 450K/kg
Mua tôm mũ ni ở đâu giá tốt nhất?
Để thưởng thức tôm mũ ni tươi sống chuẩn hương vị biển cả, các bạn có thể lựa chọn các nhà hàng hải sản, quán ăn thuộc các khu vực phát triển du lịch biển như Phan Thiết, Nha Trang, Bình Định, … Ngoài ra, các bạn có thể lựa chọn mua tôm mũ ni đông lạnh hoặc tôm mũ ni ngộp tại các cơ sở chuyên kinh doanh hải sản.
Tôm mũ ni nhập khẩu tại KINGFISH được cấp đông bằng công nghệ Frozen-live ngay tại Indonesia, sau đó được vận chuyển hoả tốc về Việt Nam. KINGFISH nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ hoá đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ và kiểm định chất lượng tôm. Chúng tôi hiện là đơn vị cung cấp sỉ tôm mũ ni giá tốt nhất trên thị trường, giao hàng tận nơi toàn quốc. KINGFISH là đối tác chiến lược cung cấp hải sản giá sỉ cho nhiều chuỗi hệ thống siêu thị, chuỗi nhà hàng & buffet hải sản lớn tại TP.HCM và các Tỉnh/Thành khác trên toàn quốc.
>>> Tham khảo ngay giá tôm mũ ni KINGFISH tại đây
Tôm mũ ni làm món gì ngon?
Tôm mũ ni có đặc điểm thịt trắng, ngọt, thơm và có độ dai nhất định. Các món ăn chế biến từ tôm mũ ni như hấp, nướng đều mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Sau đây là một số món ngon từ tôm mũ ni mà các bạn nên biết
Tôm mũ ni cháy tỏi
Món tôm mũ ni cháy tỏi được rất nhiều người yêu thích, một phần nhờ vào hương vị đặc trưng và hấp dẫn của loại hải sản này.
Thịt tôm mũ ni có độ chắc và vị ngọt được kết hợp hoàn hảo với hương thơm của bơ và tỏi. Sốt bơ tỏi lên được rưới lên trên giúp món ăn trở nên thơm lừng tạo sức hấp dẫn khó có thể chốt từ.
>>> Cách thực hiện món tôm mũ ni cháy tỏi thơm ngon và đơn giản
Tôm mũ ni nướng phô mai
Nếu bạn là một trong số những fan của những món nướng như sò điệp nướng phô mai, bào ngư nướng phô mai, … thì tôm mũ ni nướng phô mai là một món khiến bạn không thể bỏ qua. Xẻ đôi tôm theo chiều dọc để tiến hành chế biến món tôm mũ ni nướng phô mai. Thịt tôm chắc ngọt được ướp qua với tiêu, hạt nêm và sốt mayonnaise để tạo vị béo. Lớp phô mai trên bề mặt khi nướng lên sẽ làm tăng vị béo và hương thơm lên rất nhiều lần cho món ăn này. Đây thực sự là một món nướng hấp dẫn đối với những người sành ăn.
>>> Hưỡng dẫn làm tôm mũ ni nướng phô mai ngon & đơn giản
Tôm mũ ni rang muối
Món tôm mũ ni rang muối là một món ăn đặc sản phổ biến ở nhiều vùng miền Việt Nam. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, với hương vị thơm ngon, độc đáo. Điểm nhấn của món ăn này chính là hương vị đậm đà, mặn mà của muối, kết hợp với vị ngọt và thanh của tôm.
Tôm mũ ni rang muối thường được ăn kèm với rau sống, làm nổi bật thêm vị ngọt tự nhiên của tôm. Đây đích thị là một món ăn dân dã, mang đậm bản sắc ẩm thực Việt Nam.
>>> Tôm mũ ni làm gì ngon? Tổng hợp 4 món ăn ngon từ tôm mũ ni
Tôm mũ ni hấp sả
Tôm mũ ni hấp sả là một biến tấu thú vị của món tôm mũ ni hấp theo cách truyền thống. Tôm mũ ni tươi ngon, săn chắc được hấp cùng với sả, tạo ra hương thơm nồng nàn, đậm đà của sả.
Khi hấp, thịt tôm giữ được độ tươi ngon, săn chắc, không bị dai hoặc khô. Sả được băm nhỏ và hòa quyện đều khắp, tạo nên một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm và hương thơm nồng nàn của sả.
Như vậy là các bạn vừa cùng KINGFISH tìm hiểu chi tiết những điều thú vị về tôm mũ ni. Hy vọng thông qua bài viết này, các bạn đã biết được tôm mũ ni là tôm gì, tôm mũ ni giá bao nhiêu, mua tôm mũ ni giá tốt ở đâu? Theo dõi Fanpage Kingfish Vietnam để nhận những thông tin mới về cách chế biến món ngon từ tôm mũ ni. Liên hệ ngay hotline 0983.532.532 để được cung cấp tôm mũ ni giá sỉ tốt nhất trên toàn quốc nhé các bạn!