Mực nang làm món gì ngon? Mực nang bao nhiêu 1kg?
Mực nang làm món gì ngon và giá mực nang bao nhiêu 1kg? Mực nang là một nguyên liệu xuất hiện nhiều trong các món ăn của người Việt. Bởi lẽ mực nang có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị ngon ngọt và dễ dàng để kết hợp cùng các nguyên liệu khác. Hôm nay KINGFISH sẽ tiết lộ cho bạn một số thông tin hay về mực nang như mực nang làm gì ngon, mực nang bao nhiêu 1kg. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết này nhé các bạn.
Thông tin tổng quan thú vị về mực nang
Mực nang là gì?
Hình ảnh con mực nang trong thực tế
Mực nang thuộc họ động vật thân mềm (lớp Cephalopoda), chung họ với bạch tuộc, mực ống và ốc anh vũ. Tuổi thọ trung bình của chúng dao động từ 1 đến 2 năm. Được biết đến là loài thông minh nhất trong thế giới không xương sống, mực nang sở hữu một bộ não có kích thước đáng kinh ngạc theo các nghiên cứu gần đây.
Mực nang có 8 vòi cùng với 2 xúc tu đi kèm nhiều miệng hút hình răng cưa giúp chúng bám chặt vào con mồi. Đôi mắt của mực nang có hình chữ W, trong khi thân chúng hình bầu dục, với chiều dài trung bình từ 15 đến 25cm, trông hơi tròn. Thịt của mực nang thường dày và có màu trắng sáng.
>>> Cách phân biệt các loại mực nang, mực lá, mực ống
Trứng mực nang có ăn được không?
Hình ảnh thực tế trứng của con mực nang
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trứng mực nang. Đây là một trong những món đặc sản của vùng biển Phan Thiết mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm địa phương này.
Trứng mực nang thường có hình thoi và màu trắng đục. Trong khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 5 âm lịch, mực nang ở Phan Thiết vào mùa sinh sản, cung cấp cơ hội cho người dân địa phương thu hoạch trứng mực từ chúng. Phần trứng thường được tách ra và phần thịt có thể được phơi khô hoặc sấy để bảo quản.
Với mỗi 10-12kg mực nang, có thể thu được khoảng 1kg trứng mực nang. Trứng mực nang có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ hấp với gừng, chiên với nước mắm, nướng hoặc thậm chí làm chả, tạo nên những món ăn hấp dẫn.
Mực nang làm món gì ngon?
1. Mực nang xào sả ớt
Món mực nang xào sả ớt
Mực nang xào sả ớt là một món ăn phổ biến và hấp dẫn trong ẩm thực cả đường phố lẫn gia đình. Với hương vị đặc trưng, cay nồng và mùi thơm của sả, món ăn này thường được yêu thích vì sự kết hợp tuyệt vời giữa mực nang tươi ngon và các loại gia vị.
Chế biến mực nang xào sả ớt không chỉ nhanh chóng mà còn dễ dàng. Hương vị đậm đà và cay nồng của mực nang hoà quyện với hương thơm tươi mát của sả và đậu phụng, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy thử nấu món này tại nhà để khám phá hương vị đặc biệt của mực nang xào sả ớt.
2. Mực nang nướng mỡ hành
Món mực nang nướng mỡ hành
Món mực nang nướng mỡ hành là một sự kết hợp ngon và độc đáo, với mực nang được nướng thơm và bọc bên ngoài bởi lớp mỡ hành tươi ngon. Hương vị thơm ngon và mềm mịn của mực nang phối hợp hoàn hảo với mỡ hành, tạo ra một món ăn hấp dẫn và đầy sức quyến rũ. Mực nang nướng theo cách này khá dễ ăn và sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn chuẩn bị thêm 1 chén nước chấm chuẩn. Món ăn này thực sự mang lại hương vị đỉnh cao và gắn kết các thành viên lại gần nhau hơn.
3. Mực nang xào chua ngọt
Món mực nang xào chua ngọt
Mực nang xào chua ngọt là một món ăn phổ biến và độc đáo, với hương vị đậm đà, ngọt chua và mực nang mềm mịn. Món này thường được ưa chuộng vì sự kết hợp tinh tế giữa vị chua của giấm, vị ngọt của đường và hương thơm của các loại gia vị.
Món ăn mang đến sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hoặc các dịp tiệc nhỏ. Hương vị độc đáo của chua ngọt cùng với mực nang tươi ngon tạo nên một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Hãy thử chế biến món này tại nhà để khám phá hương vị tuyệt vời của mực nang xào chua ngọt.
>>> Cách làm mực xào chua ngọt ngon và đơn giản
4. Mực nang hấp
Món mực nang hấp
Món mực nang hấp là một sự lựa chọn đơn giản nhưng vẫn đậm đà, giữ nguyên hương vị tươi ngon của mực nang. Phương pháp hấp giữ cho mực nang giữ được độ ẩm và chất dinh dưỡng tự nhiên, tạo ra một món ăn mềm mịn và thơm ngon.
Món ăn mang đến hương vị tinh tế và đơn giản, bảo toàn hương vị tươi ngon và dinh dưỡng của mực nang. Bạn có thể thưởng thức món này một mình hoặc kết hợp với nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm pha chua ngọt để tăng thêm hương vị. Để bổ sung, bạn có thể kèm theo rau sống như rau sống, bắp cải hoặc rau muống để tạo thêm sự tươi mát và phong phú cho bữa ăn.
>>> Cách làm mực hấp gừng thơm lừng & ngon chuẩn vị
5. Mực nang chiên giòn
Món mực nang chiên giòn
Mực nang chiên giòn là một món ăn lôi cuốn và hấp dẫn, với lớp vỏ giòn bên ngoài và phần thịt mực nang mềm mịn bên trong. Phương pháp chiên giòn giúp tạo ra lớp vỏ giòn ngon, tạo nên một hương vị độc đáo.
Đây là một món ăn ngon và hấp dẫn, đáng để các bạn thử một lần thưởng thức. Sự kết hợp giữa vỏ giòn và phần thịt mềm mịn của mực nang tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức mực nang chiên giòn kèm theo nước mắm chua ngọt hoặc nước sốt tương ớt để thêm hương vị cho bữa ăn.
Mực nang bao nhiêu 1kg?
Để trả lời chính xác cho câu hỏi mực nang bao nhiêu 1kg còn phải xác định nhiều yếu tố khác như mực nang tươi sống hay đông lạnh, quy cách đóng gói như thế nào, … Giá mực nang tươi sống thường dao động trong khoảng 200.000 – 300.000đ/kg, mực nang nhập khẩu (mực nang đông lạnh) có giá dao động trong khoảng 100.000 – 250.000đ/kg.
KINGFISH là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối mực nang đông lạnh từ những quốc gia hàng đầu về xuất khẩu mực nang như Indonesia, Ấn Độ, … Toàn bộ sản phẩm tại KINGFISH đều được nhập khẩu chính ngạch với đầy đủ hoá đơn chứng minh xuất xứ và chất lượng. Sản phẩm được cấp đông bằng công nghệ Frozen-live tiên tiến giúp giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
Giá mực nang phụ dao động từ 150.000 – 300.000đ (1kg) tuỳ theo nhiều yếu tố
Liên hệ mua mực nang số lượng lớn tại TP.HCM
Để đặt hàng mua mực nang số lượng lớn với giá sỉ tốt nhất, quý khách có thể liên hệ với KINGFISH theo các cách sau đây:
– Hotline/Zalo: 0983.532.532 – 0567.338.333.
– Fanpage: Kingfish Vietnam.
– Văn phòng đại diện: 136 Đường D3, KDC Nam Long, Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM, Việt Nam.
Hy vọng thông qua bài viết này, KINGFISH đã cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích và thú vị về mực nang như mực nang làm món gì ngon, mực nang giá bao nhiêu 1kg. Chúc các bạn chế biến thành công những món ngon từ mực nang để chiêu đãi gia đình mình nhé!
Tag: Mực nang làm gì ngon, mực nang nấu món gì ngon, mực nang nấu gì ngon
Xem thêm:
